Mónica Truninger, socióloga, investigadora auxiliar no Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa desde 2008. Licenciada em Sociologia pelo ISCTE em 1996, trabalha como assistente de investigação no Programa Observa entre 1997 e 2001 em vários projectos sobre ambiente e sociedade. Doutorada em Sociologia pela Universidade de Manchester (2005) com uma tese sobre  o consumo e o mercado ‘bio' (produtos de agricultura biológica) em Portugal, particularmente na área de Lisboa. Os projectos que presentemente desenvolve inserem-se na área da segurança e questões higieno-sanitárias nas práticas alimentares dos consumidores; frescura alimentar; insegurança alimentar; sistema alimentar escolar e compras publicas sustentáveis; energias renováveis; tecnologias domésticas e práticas de cozinha; consumo sustentável. A abordagem teórica centra-se nas teorias da prática informadas por uma sensibilidade semiótica material. As abordagens metodológicas são mistas, desde métodos quantitativos aos qualitativos.    

Os livros mais recentes  são:
Keller, K., Halkier, B., Wilska, T.-A., Truninger, M. (Eds.). (2017). Routledge Handbook on Consumption. London & New York: Routledge. Taylor & Francis
Miele, M., Higgins, V., Bjørkhaug, H., Truninger, M. (Eds.). (2017). Transforming the Rural: Global Processes and Local Futures. Bingley: Emerald.